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“吴氏秘法”衍生洞藏兼香一百年前，临水酒业前身“吴隆兴坊”迅速崛起，临水古镇酿造的白酒远销华东，开创了一段本地人至今还津津乐道的徽酒历史。此后几经周折，临水酒起起伏伏，在本世纪初期还一度退出徽酒强势白酒阵营，淡出消费者视野。但在2004年，随着中国白酒业传奇人物——华泽集团吴向东的入主，临水品牌翻开了新的一页。据华泽集团事业五部总经理、临水酒业董事长郭安介绍，华泽集团入主临水后，首选就是对其品牌体系和产品结构进行了梳理。根据临水品牌的历史条件，以百年历史工艺“吴氏秘法”作为支撑，改进了酿酒技艺，并注重产品的创新，最后决定秉承千年工艺，弘扬临水古法酿造的兼香型白酒。“临水酒的洞藏兼香与其他兼香型白酒不是一个概念。临水白酒采用的是‘一步兼香’工艺，临水千年传承的酒曲本身就是“一步兼香”曲子，曲子与别家的酒曲就有非常大的差异，是临水的核心技术优势。

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合肥徽一堂商贸有限公司是一家专业化品牌运营公司，专业从事白酒、葡萄酒、果汁饮料类品牌运营。公司秉承“营销为主力，品质为后盾，信誉为保障，共赢为目的”的经营理念服务于客户。 

我们运营的品牌有：口子窖、古井贡酒、种子酒、迎驾贡酒、洋河蓝色经典、宣酒特贡、文王、双沟、临水、茅台、五粮液、剑南春、等系列产品、法国卡斯特进口红酒、长城干红系列，张裕干红系列红酒、千百知等系列。

我们的理念：

营销 —— 公司有一支优秀的酒水运营团队，他们会从专业的角度为客户选择最适合的产品，点对点顾问式服务让经销商满意；

品质 —— 品质是徽一堂最主要的经营理念之一，专业谨慎的质量把关让客户时刻放心。公司所有产品都是从厂家直接进货。所有产品均有原厂的防伪标识以及产品证书,为消费者提供最可靠的保证； 

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